CUPCAKES!

Quem nunca ouviu falar em 'cupcakes'? Esse bolinho com cobertura se tornou muito popular devido a sua delicadeza e gostosura, então eu resolvi passar um receitinha pra vocês...

Pra massa vocês vão precisar de:

- 2 ovos

- 1/2(meia) xícara de leite

- 1 xícara e 1/2(meia) de farinha de trigo

- 1 xícara de açucar

- 1/2(meia) xícara de nozes picadas

- 1 colher de chá de fermento

Primeiro bata os ovos até o volume aumentar. Depois acrescente aos poucos o açúcar, a farinha e o leite. Após mexer bem adicione o fermente e por último as nozes.

Na hora de assar é crucial que você tenha forminhas próprias para esse tipo de bolinhos, elas são facilmente encontradas em lojas de artigos para festas. Importante: não encher a forminha até o fim, deixe um dedo sobrando pra que eles cresçam e fiquem com aquelas bordinhas bonitinhas.

Pré aqueça o forno por uns 10 minutos numa temperatura de 180º e asse por 20 minutinhos.

Cobertura...

Você pode comprar massa americana( aquela massinha branca que cobre a maioria dos bolos de casamento)   para cobrir seu 'cupcake', pode colocar chantilly ou até marshmellow, finalizando com uma noz ou confeitos... fica a seu critério escolher (:

Espero que tenham gostado e se deliciem!

Beijos, @thami_debroi